Реферат гостиничный и ресторанный бизнес

США [1]. Для экономики, при её рыночном характере , характерна активная роль государства: В г. Мировой финансовый кризис — годов Индонезия пережила в целом вполне благополучно, её основные макроэкономические показатели снизились весьма незначительно и быстро вернулись к докризисному уровню, после чего восстановилась позитивная динамика [15] [16] [17]. Сельское хозяйство[ править править код ] Пахота традиционным способом — в плуг запряжена пара буйволов. При этом его доля и в структуре ВВП, и с точки зрения занятости постепенно снижается [1]. Основной сельскохозяйственной отраслью является земледелие.

Особенности автоматизации делопроизводства на предприятиях ресторанно-гостиничного бизнеса

Кафедра экономики и управления в сфере услуг Одобрено учебно-методическим советом факультета ресторанно-гостиничного Мировая индустрия гостеприимства Выполнила: Пак Э. Алматы, Содержание: Введение 1.

Кафедра туристического и гостинично-ресторанного бизнеса Другие названия: Туризм как приоритетное направление развития экономики Украины Краткий осмотр (реферат): Розглянуто місце сфери туризму в системі которые тормозят развитие туризма в стране и приводят к снижению.

Производственная деятельность ресторана. Планирование меню.. Обслуживание в гостиничных номерах. Условия питания и методы обслуживания. Виды сервиса. Характеристика ресторанов г. Проблемы и перспективы развития ресторанного бизнеса города Алматы.. Проблемы ресторанного бизнеса города Алматы.. Перспективы развития ресторанного бизнеса в Алматы.. Например, в Казахстане в системе туризма функционировали в году частных туристических компаний и фирм, объем услуг, которых составил 3,0 млрд.

При этом был организован выезд тыс. Принято тыс.

Найти рефераты, курсовые, лекции и т. Рефераты, курсовые и дипломные работы Экономика туризма реферат Предмет: По прогнозам ВТО, к г. Сейчас в туризме существуют две тенденции: В последнее время туристские фирмы частично переориентируют свою деятельность на российские регионы и страны ближнего зарубежья. А в конце г.

Во французском гостинично-ресторанном сервисе вакантны что и в ближайшие пять лет в гостинично-ресторанном бизнесе занятость будет расти быстрее, чем в других секторах экономики Франции. «Известно, что наша страна — первое туристическое направление в мире.

Ребята, которые обучаются на ней, получают квалификацию менеджера, что само по себе подразумевает обширный круг получаемых знаний. Специалист по отелям знает все стороны работы гостиничного предприятия: Данная специальность требует усердия в учебе и особенного внимания к иностранным языкам. Сфера гостиничного бизнеса интересна тем, что постоянно развивается, ведь все технологические достижения в отелях внедряются очень быстро.

Самые совершенные технологии, новые материалы, новинки в области техники — это всё очень быстро приходит в данную сферу, внедряется во всех частях отелей: В сфере гостеприимства важно желание помогать другим людям решать проблемы, дружелюбие, стрессоустойчивость. Сотрудник отеля является радушным хозяином, который встречает дорогих гостей каждый день. В процессе работы происходит постоянное общение с новыми людьми из разных городов и стран.

Коллектив любого отеля — большая дружная семья, которая трудится для предоставления качественного сервиса гостям, коллеги часто приходят друг другу на помощь и вкладывают силы в общее дело. Также у каждого студента есть возможности получить опыт работы за границей, каждый год наши ребята ездят в Италию, Германию, Грецию и другие страны на международную практику.

При работе в отеле каждый сотрудник постоянно находится в приятной атмосфере гостеприимства, домашнего уюта и гармонии.

Формирование концепции ресторанного бизнеса — реферат

Глава Особенности управления рестораном……………………………… Организационная структура управления рестораном………………… Функции управления рестораном……………………………………… Расстановка кадров в системе управления рестораном……………….. Реклама в ресторанном бизнесе………………………………………… Он стал одним из прибыльных видов бизнеса в мире, сравнимым по эффективности инвестиционных вложений с нефтегазодобывающей промышленностью и автомобилестроением.

Но несмот¬ря на стремительные темпы развития, должного внимания туризму как сектору национальной экономики России до сих пор не уделяется.

Показать еще История кажется вам слишком сложным или скучным предметом, так что времени на сдачу работы совершенно нет? Нужен срочный текст от профессионалов своего дела? Мы решим вашу проблему в одно мгновение! Специалисты . Почему . Приобретя реферат по истории на заказ у нас, вы автоматически страхуете себя от недоброкачественных текстов, не вовремя сданных работ и любых сложностей с прохождением проверки на плагиат. Мы не только создаем рефераты на основе ваших заявок, но и проводим редактуру, проверяем работы на грамотность и уникальность, пишем тексты для ВУЗов любой сложности.

Каждый ученик в России может купить реферат по истории в нашем центре. Мы не накручиваем стоимость проектов, поэтому вы можете быть абсолютно уверены, что цифра соответствует качественному уровню и скорости создания работы.

Гостиничная индустрия: ее роль в развитии экономики, основные проблемы и пути их решения

Идеи для малого бизнеса Особенности и перспективы развития гостиничного бизнеса Мировая индустрия гостеприимства на протяжении последних лет уверенно удерживает пальму первенства по популярности как у крупных инвесторов, так и у мелких и даже начинающих предпринимателей. Ведь главная особенность гостиничного бизнеса состоит в том, что рост его не прекращается даже во время глобального экономического кризиса.

Как бы ни обстояли дела в экономике, а средний класс во всем мире не отказывает себе в путешествиях во время летних и рождественских каникул. К тому же, благодаря глобализации экономики, развиваются и крепнут экономические связи между странами, отраслями и компаниями. Эти основные тренды и определяют перспективы гостиничного бизнеса, как развитие существующего гостиничного хозяйства и освоение его новых сегментов.

Сфера гостиничного бизнеса интересна тем, что постоянно развивается, ведь В настоящей экономической ситуации в России специальность гостиничного продукта, администраторами ресторанов и баров.

Приложение 1. Методика оценки уровня организации и соблюдения стандартов сервиса 72 Приложение 2. Типы ресторанного обслуживания сервиса 73 Введение Актуальность темы исследования. Анализ тенденций в социально-экономическом развитии страны и регионов показывает, что в настоящее время более половины валового внутреннего продукта производится в сфере услуг, а сама она оказывает все возрастающее влияние на экономику страны, характер и структуру потребления.

Одним из наиболее стремительно развивающихся секторов рынка ус-луг является ресторанный бизнес, опережающий в динамике своего роста многие отрасли народного хозяйства. Отрасль общественного питания как бизнес существует в российской экономике около пятнадцати лет, за которые подверглась значительным трансформациям, что, представляет значительный научный интерес, а изучение рынка услуг ресторанного бизнеса в качестве основы его функционирования представляет собой актуальность исследования.

Одной из важнейших тенденций развития мирового хозяйства является бурное развитие туристской индустрии. Одномерное определение туризма, связанное, прежде всего, с туристами и организацией туристских поездок, уступает место многомерному понятию — индустрия гостеприимства, в рамках которого объединяются все родственные отрасли экономики, связанные с обслуживанием людей через специализированные предприятия: Следует отметить, что в этой отрасли сегодня занят каждый шестой человек трудоспособного населения нашей планеты.

Уже сегодня туризм является третьей по доходности отраслью мировой экономики. Ресторанный бизнес является основной составляющей индустрии гостеприимства, поскольку обеспечивает первичные потребности человека в еде. Важное место в индустрии занимает ресторанный бизнес, широкий и разнообразный характер которого охватывает и элементы связанных с ним секторов индустрии, например, питание, отдых и развлечения и др.

Реферат по дисциплине индустрия гостеприимства

Тема 1. Экономика предприятия в ИГиТ - предмет изучения 7 1. Воздействие экономических факторов на туризм 17 1. Предприятие ИГиТ и экономический кругооборот 20 1.

Проблемы развития гостиничного бизнеса в России. 2. . Социально- политические и экономические реформы, которые проводил Петр I в России, Знаменуется расцветом ресторанного бизнеса в городах России, которые .

Уфа, октябрь г. Влияние индустрии туризма на экономику страны и социально-культурную сферу Туризм как сфера хозяйственной деятельности имеет огромное значение и ряд характерных особенностей. Туризм служит интересам человека, общества в целом и является источником доходов, как на микро, так и на макроэкономическом уровнях. Туризм становится одним из основных факторов создания дополнительных рабочих мест, ускоряет развитие дорожного и гостиничного строительства, стимулирует производство всех видов транспортных средств, способствует сохранению народных промыслов и национальной культуры регионов и стран.

По прогнозам Всемирной туристской организации , число туристских прибытий к г. Туризм - очень многогранно развитая отрасль хозяйства, являющаяся одной из главных составляющих дохода в некоторых странах, влияющая на развитие их экономики и мирового сотрудничества. Во многих странах туризм играет значительную роль в формировании валового внутреннего продукта, создании дополнительных рабочих мест и обеспечении занятости населения, активизации внешнеторгового баланса.

Туризм оказывает огромное влияние на такие ключевые отрасли экономики, как транспорт и связь, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления и другие, то есть выступает своеобразным катализатором социально-экономического развития. В свою очередь, на развитие туризма воздействуют различные факторы: Экономическое развитие туризма характеризуется впечатляющими данными по мировому экономическому рынку.

Они показывают, что туризм является самой динамично развивающейся отраслью во многих странах мира и что его роль в мировой экономике непрерывно растет.

✔Проблемы российского бизнеса и предпринимательства / Революция сознания

Posted on